Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2019 600CL Janudsalg I dag viser 2007-årgangen en

I dag viser 2007-årgangen en generøs og moden profil med dyb kirsebærfrugt

Hvor nogle af Hartford Courts øvrige Chardonnay-vine viser mere fylde eller tropisk frugt

Drink this stunner any time over the coming 20 years or more

Med sin imponerende struktur og dybde vil vinen fortsætte med at udvikle sig smukt i mange år og står som en værdig repræsentant for Didier Dagueneaus legendariske arv

and the wine shows notes of sweet kirsch and blackberry liqueur

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2019 600CL Janudsalg I dag viser 2007-årgangen enFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og