Sant'Urbano 2018 Amarone Della Valpolicella Classico - Speri mercurey aiutato nella struttura e nel

aiutato nella struttura e nel corpo da una piccolissima percentuale di Chardonnay: ecco la ricetta alla base del Rosé Brut Première Cuvée targato Bruno Paillard

Consumo ideale: 2022/2030

con centro bocca piacevolmente succoso e una freschezza sempre equilibrata e mai eccessiva

Bruno trasmette la passione ai suoi figli e negli anni Settanta l’azienda è leader in Italia nella produzione di bollicine metodo Classico

Naso di grande complessità dove le note di frutti rossi e neri sotto spirito aprono la strada a sensazioni balsamiche

Sant'Urbano 2018 Amarone Della Valpolicella Classico - Speri mercurey aiutato nella struttura e nelSperi Amarone Classico Sant' Urbano 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: Corvina 70%, Rondinella 15%, Corvinone 5%. Vinificazione ed Affinamento: rigorosa selezione delle uve, segue un appassimento di circa 3 4 mesi a seconda dell'annata. Affina per 36 mesi in botti di legno. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: primi al sugo di carne, selvaggina, formaggi stagionati ed erborinati, carne in umido, carne