5.juni 2025, kl.10-12 - Kombucha på urter og sommerblomster kombucha Små smagsprøver undervejs og boblende

Små smagsprøver undervejs og boblende sommerkombucha

‘…the high priest of fermentation theory’ the Guardian

balance og forbindelse til naturen

"Et liv med jord og mad"

Eftermiddagskurset handler denne torsdag om vildfermentering med konkret nedslag i kraut og kimchi

5.juni 2025, kl.10-12 - Kombucha på urter og sommerblomster kombucha Små smagsprøver undervejs og boblendeTorsdag d. 5. juni 2025 kl. 10 12 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Underviser Marie Hertz Et formiddagskursus om kombucha brygget p te og udtrk p urter og sommerblomster Kom til en let og levende formiddag, hvor vi skal tale om ssonens kombucha brygget p udtrk af sommerens aromatiske urter og blomster som du selv kan samle. Vi skal smage p forskellige typer af de kombucha og tale om smagsnuancerne og hvordan kombucha parres med mad. Vi