Domaine Raspail-Ay Gigondas 2021 Magnum Smagekasser detailed bouquet of tart red

detailed bouquet of tart red cherry

creamy mousse

hvilket giver en perfekt balance mellem friskhed

the 2001 Chateauneuf du Pape Le Secret des Sabon matches the other-worldly 1998 in its seamlessness

with lofty tannin

Domaine Raspail-Ay Gigondas 2021 Magnum Smagekasser detailed bouquet of tart redrke klassisk og charmerende kraftig Gigondas skabt af sskendeparret Christophe og Anne Sophie Ay, som er syvende generation p Raspail Ay. Her blander de 80% Grenache med 15% Syrah og 5% Mourvedre fra domnets egne marker. Der hstes i hnden og alle klaser afstilkes fr presning. Efter gring i rundt 30 dage bliver vinen modnet i op til 2 r p gamle foudres, som er kmpe store egetnder helt op til 13. 000 liter. Vinen hverken filtreres eller klares inden