der balancerer kraft og finesse på imponerende vis
men den kan også nydes nu efter iltning for at fremhæve dens dybde og kompleksitet
Hertil kommer komplekse nuancer af anis
finesse og en udtalt mineralitet
stor fylde og en karakteristisk eksotisk stil
Thierry Mortet Gevrey Chambertin 2018 37,5CL 8-7 der balancerer kraft og finesseDenne Gevrey Chambertin byder p aromaer af rde og sorte frugter p nsen, men ogs p ganen, ledsaget af en smuk substans, dybde, smidighed med en fyldig og afbalanceret finish. Druerne kommer fra vinstokke, der er i alderen 20 til 60 r, er plantet p ler kalkstensjord med forskellige teksturer: stenet, mergeljord eller p stenet undergrund. Lagringen sker for 30% i nye tnder i 16 til 17 mneder. De resterende 70% lagres i beholdere i 5 mneder, hvorefter de